POLLO KARAAGE
Tradición Japonesa
POLLO KARAAGE
El pollo frito estilo japonés, llamado Karaage (から揚げ). Se trata de una técnica de cocina que consiste en freír en abundante aceite.
Normalmente el pollo se marina previamente en una mezcla de salsa de soja japonesa, Sake, jengibre y ajo y posteriormente se enharina antes de freírlo. quedando una fritura muy ligera y deliciosa.
Temperatura : Congelado
Unidad/g : variable
Formato de presentación:
Cajas de 4kg